Cách làm sữa quinoa hạt sen:
Bước 1: Hạt quinoa ngâm 4 tiếng, vo kỹ tách vỏ, hạt sen lấy sạch tim sen & ngâm khoảng chừng 2-3 tiếng
Bước 2: Cho hạt sen và hạt diêm mạch vào nồi nấu tầm 20- 30 phút cho thêm đường vào
Bước 3: Đến khi hạt mềm thì lấy ra xay nhuyễn và lọc kỹ lấy sữa, còn bã rất có thể dùng để bánh
Bước 4: Cho sữa diêm mạch hạt sen vào trong bình thuỷ tinh & bảo quản ở tủ lạnh
Sữa hạt diêm mạch hạt sen có tác dụng trong công việc điều hoà khí huyết, giúp ăn ngon ngủ ngon, làm đẹp da & hỗ trợ điều trị bệnh ung thư. Nên mỗi ngày đều uống 1 bình sữa đó sẽ khiến cho bạn không hẳn đi gặp bác sĩ đấy.